Description
Cette belle prune au calibre moyen, présente une belle robe jaune orangé généralement teintée de rouge vermillon sur le coté exposé au soleil. Sa chair est ferme, d’un jaune clair presque transparente, très juteuse, mielleuse, parfumée et très sucrée. De bonne conservation, les fruits se savourent bien sûr nature mais se prêtent aussi très bien à la cuisson. Ils sont parfaits pour confectionner des tartes ou de délicieuses confitures par exemple.
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