Pommier Eri sagarra

Description

Fruit de calibre moyen, aplati arrondi, légèrement côtelé, à pédoncule court, à épiderme jaune paille maculé de rose orangé ou de rouge vermillon à l’insolation, ponctué de lenticelles rosées, à chair blanche, très ferme, parfumée, juteuse, acidulée, sucrée, au goût très agréable.

Cueillette fin octobre, début novembre. Longue conservation. Arbre vigoureux, érigé, fertile, de faible alternance. Variété très rustique, assez peu sensible aux parasites. Floraison très tardive à tardive, à fleurs fermées roses. 

Origine : Pays Basque.

Les variétés locales : La pomme “Sagarra” a une longue et riche histoire au Pays basque. La conservation et la distribution des variétés locales de ce catalogue a été rendue possible grâce au superbe travail du Conservatoire régional végétal d’Aquitaine dont les membres œuvrent, pour certains depuis 35 ans, à la préservation de la biodiversité cultivée au pays basque. Un grand merci à eux pour leur travail.

Les variétés présentent une rusticité, une adaptation au climat humide et des résistances aux maladies et parasites exceptionnelles.